4 padomi, kā izmantot piparmētru, lai jūsu mājoklis būtu svaigs

Kā audzēt piparmētru

Ja lietošanai nav kontrindikāciju, tad piparmētru audzēšana podiņā uz palodzes nebūs īpaši sarežģīta. To var izdarīt vienā no trim veidiem: slāņošana, sēklas vai spraudeņi. Kuru labāk izvēlēties, ir atkarīgs no tā, cik ātrāk vēlaties iegūt vēlamo rezultātu. Augu stādīšana notiek vairākos posmos:

Tvertnes sagatavošana. Podam, kurā augs tiks sēts vai pārstādīts, jābūt mazam, bet platam.

Tas ir svarīgi ņemt vērā, jo auga sakņu sistēma ir diezgan spēcīga un sazarota.
Augsne. Augs ātri iesakņojas, bet stādīšanai paredzētā zeme jāņem auglīga, ne pārāk skāba

Tas labi aug uz kūdras maisījumiem. Ja augsne tiek ņemta no dārza zemes gabala, tad tiek sagatavots sastāvs - vienādās daļās sajauc zemi, smiltis, humusu, kūdru. Maisījumu ielej ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu. Pēc tam augsni cepeškrāsnī vēlams aizdedzināt un apliet ar tīru ūdeni. Tādējādi tiek iznīcināti patogēni mikrobi un kaitēkļi.
Piezemēšanās. Kādu veidu izvēlēties? Ja vēlaties, lai piparmētra aug ātrāk, ir vieglāk rudenī no mātesauga izņemt mazu sakni un stādīt to podā. Pēc 15-20 dienām varēs noplūkt smaržīga auga svaigas lapas. Sējot ar sēklām, pirmie dzinumi sāk parādīties apmēram pēc divām nedēļām. Vēl pēc diviem mēnešiem varēs plūkt maigus jaunos zaļumus.
Laistīšana un mitrināšana. Augs mīl mitru augsni, bet ne piesātinātu. Laistīšana tiek veikta, kad tas izžūst. Lapas apsmidzina ar ūdeni.

Spraudeņus ražo šādi:

1. sagrieziet stublājus 10 cm, notīrot lapu dibenu. Veikalā nopērkamās svaigās piparmētras var izmantot kā spraudeņus. Šajā gadījumā jums vajadzētu nogriezt dibenu, tādējādi atjauninot augu.
2. Gatavos spraudeņus ievieto ūdenī, līdz veidojas saknes. Pēc tam stāda sagatavotos traukos.

Sēklu sēšana ir pabeigta uz sagatavotās augsnes virsmas. Pēc tam virsū pārkaisa ar nelielu kārtiņu līdz 0,5 cm zemes.

Visas šīs audzēšanas metodes atšķiras ar to, ka piparmētru augs ražo zālaugu stublājus, izmantojot slāni un spraudeņus. Tie ir diezgan grūti pieskarties. vairāk piemērots žāvēšanai. Kad sēklu stādīšanas laikā zaļumi kļūst maigāki un mīkstāki.

Etiķa veids

Šis produkts pieder arī pieredzējušu mājsaimnieču triku sarakstam. Ar to jūs varat iedziļināties ugunī, ūdenī un vara caurulēs.

Ja uz plīts sildīsi ūdeni ar etiķi, tad pazudīs virtuves smakas: piededzis ēdiens, pārlieku aromātiski ēdieni vai abu maisījums. Līdzīgs risinājums, bet, pievienojot pāris pilienus aromātiskās eļļas - bergamotes vai lavandas, jūs varat mazgāt vannas istabu. Šī procedūra palīdzēs atbrīvoties no noturīgas tualetes smaržas.

Nu, ja caurules kļuva par “smaržas” avotiem, tad problēmu palīdzēs atrisināt šāds sastāvs: 1 daļa rupjā sāls, 1 daļa sodas un 2 daļas etiķa. Aizmigt tas viss ir pa tukšo un atstājiet uz 15 minūtēm, pēc tam noskalojiet ar karstu ūdeni.

4. Punktu trieciena metode

Visefektīvākais veids, kā uzturēt patīkamu atmosfēru, ir cīņa ar vietējiem "kaitēkļiem".

Nu kurš no mums, piemēram, netaisa akcijas? Kartupeļi, burkāni, sīpoli .. tas viss aktīvi izdala smakas. Uz izbraukumiem! Iekārtojiet noliktavas laukumu ārpus dzīvokļa, izmantojiet vestibilus, lodžijas, saimniecības telpas.

Nu, ja situācija ir bezcerīga un dārzeņu "geto" var novietot tikai mājas iekšienē, tad parūpējieties par konteineriem ar vākiem un smaku absorbējošām ierīcēm.

Runājot par pēdējo: vai jūs zināt, kā samazināt nepatīkamo smaku koncentrāciju atkritumu tvertnē?

Ir divi veidi: pirmais ir ievietot iekšā īpašu oglekļa filtru, kas neitralizē smakas, otrs un ekonomiskāks ir izmantot tualetes lentes. ne speciāli! Ja spainīša apakšā, zem atkritumu maisa, ievietojat atsvaidzinātāju, plastmasa uzsūks savu aromātu un nogalinās atkritumu gaisotni.

123RF/fotoattēls

5. Masīvs uzbrukums

Viss ir kārtībā, bet ja ir nepieciešami ārkārtas pasākumi un trieciena zonai jābūt maksimālai? Kā ātri atsvaidzināt atmosfēru, ja, piemēram, uz sliekšņa ir negaidīti viesi, un aiz loga ir izslēgts sals un ventilācija?

Panna un kafijas pupiņas tevi izglābs! Cepiet pupiņas uz lielas uguns, un to aromāts izspiedīs visas nepatīkamās smakas. To pierādījusi vairāk nekā viena mājsaimnieču paaudze!

6. vienkāršs triks

Šo "gaisa atsvaidzinātāju" ir viegli pagatavot pašam. Un viss, kas jums nepieciešams, ir dažas lietas - stikla sveces burka, cepamā soda un ēteriskā eļļa.

Pirmais variants ir ieliet burciņā dzeramo sodu, pievienot dažus pilienus ēteriskās eļļas, kārtīgi samaisīt un uzlikt virsū degošu tabletes sveci. Banka nav jāslēdz.

Otrajā gadījumā var iztikt bez sveces! Šeit noder burkas vāks. Tajā ir jāizveido caurumi (piemēram, ar skrūvgriezi un āmuru, kā video). Patīkams aromāts mājā jums garantēts!

7. Skaists veids

Tiem, kas vēlas ienest vidē nedaudz šika, iesakām izmantot ... pomanderus!

Šis noslēpumainais vārds ne tikai izklausās skaisti, bet arī ir efektīvs un lēts rīks, jo tas tika īpaši izgudrots mūsu rakstam un rubrikas priekšmetam.

123RF/cokemomo

Pomanderu pagatavošana ir vienkārša: vajag tikai dažus apelsīnus un daudz krustnagliņas (garšvielu). Otrās spirālē iestrēgst pirmajās, iegūtās konstrukcijas tiek izkārtas ap dzīvokli. Šādi dabīgie gaisa atsvaidzinātāji kalpos pāris nedēļas, un pēc tam tos varēs nomainīt pret jauniem. Pomandru lietderība neaprobežojas tikai ar aromatizācijas funkciju, tām ir arī psiholoģiska iedarbība: tās mazina stresu un uzlabo garastāvokli.

Piparmētru šķirnes, kas piemērotas audzēšanai uz palodzes

Piparmētra tiek uzskatīta par pikantu augu, kas paredzēts audzēšanai ārā.

Dabā ir zināmas aptuveni 30 sugas. Ir sugas, kas lieliski iesakņojas dzīvoklī - tās ir piparmētra, mentols, dārzs un anīsa lofants.

Pievērsiet īpašu uzmanību īpašām šķirnēm, kas paredzētas stādīšanai mājā:

• Apple.
• Ceremonija.
• Mentols.
• maskaviešu.
• Pennyroyal.

Visas šīs šķirnes ir īsas izaugsmes. Viņiem labi klājas mājās. Viņiem nepieciešama minimāla uzmanība. Augšējais punkts ir jāsaspiež, lai augs sazarotos un sniegtu vairāk zaļumu.

Piparmētru šķirnes dzīvoklim

Piparmētru dekoratīvajai telpai ir daudz šķirņu, tāpēc mēs piedāvājam slavenākās:

1. Krūmu piesis zieds ir tieši tāds plekrantu veids, kas kodes tik ļoti nepatīk. Pie mazākā pieskāriena augs izdala ēteriskās eļļas, kas atbaida kukaiņus. Lapas ir sirds formas, vienkāršas, zaļas dažādos toņos. Šāda veida liela izmēra, līdz 70 cm;
2. Plectranthus koleusovidny - krūms ar stāviem dzinumiem un diezgan lielām lapām. Augstumā līdz vienam metram. Kāts un spraudeņi ir pubescējoši, lapas ir olveida, ar noapaļotiem zobiem gar malu. Būtībā šīs sugas lapas ir spilgti zaļā krāsā ar baltu vai smilškrāsas svītru gar malu, dažreiz ar plankumiem;
3. Plectranthus Ertendal ir suga, kas ieņem vienu no pirmajām vietām popularitātes un skaistuma ziņā. Tas pieder pie ampeloziem augiem, tā dzinumi netiecas uz augšu, bet izplatās pa zemi. Lapas ir ovālas, tumši zaļas no augšas un sarkanīgas no apakšas.Lapu virspusē ir sudraba raksts, un tas ieņem savu vietu starp līderiem. Tam ir viegls kampara aromāts;
4. Plectranthus Mona Lavender ir krūms ar stāviem dzinumiem, kuriem ir brūni brūna krāsa. Lapas ir olveida, tumši zaļā krāsā, loksnes virsma ir spīdīga, otrā pusē tā ir pārklāta ar purpursarkanas ziedkopas bārkstiņām. Septembrī tas jūs iepriecinās ar skaistu, blīvu ziedkopu ar lieliem ziediem, kuru nokrāsa ir no violetas līdz zilai. Varbūt zila plankuma klātbūtne;
5. Hadiensis jeb filca plectranthus - miniatūrs krūms līdz 30 cm, ar nokareniem dzinumiem. Lapas ir cirsts, nedaudz pubescējošas, gaiši zaļā krāsā. Ļoti fotofils augs. Tam ir viegls piparmētru aromāts. Dabiskos apstākļos krūms sasniedz lielu izmēru.
6. Ozollapu piparmētra ir nosaukta lapu formas dēļ. Šīs plectranthus lapas faktiski atgādina ozola lapu. Augam ir gaļīgi kāti, gaiši zaļas lapas ar gaiši sudrabainu kaudzi. Lapu berzējot jūtams skujkoku aromāts.

Kur apmesties piparmētra un ne piparmētra?

Par piparmētru un kaķumētras agresivitāti jau tika runāts. Pārējie ir nedaudz labāki, bet arī savējie nepalaidīs garām. Tāpēc ir vēlams tos nokārtot iepriekš ierobežotā vietā. Man pie ķiršu un plūmju stumbriem akmens aprindās sēž piparmētra un melisa, pļaušanas laikā tiek izņemts viss, kas rāpo ārā. Sezonas beigās piparmētra tiek nežēlīgi retināta. Sezonas sākumā neaiztieku, jo mums ir bites - lai vairāk zied, lai bites tālu neaizlido. Tuvajā stumbra lokā nezāļu vairs nav – pat piparmētra izdzīvoja.

Starp citu, uz plūmēm un ķiršiem, zem kuriem tika stādītas piparmētras un melisas, laputu nebija, viņa sēdēja uz kaimiņu plūmes.

Puķu dobēs var izmantot visas piparmētras un melisas, bet tās var stādīt ieraktos metāla traukos, un tās augot plīsīs plastmasas.

Reiz redzēju kopīgu piparmētru stādīšanu ar sarkano dienliliju - titānu cīņa! Krāsu un arhitektūras kombinācija tomēr izrādījās interesanta.

Kulinārijas un medicīniskiem nolūkiem nav nepieciešams daudz piparmētru, tāpēc ir pilnīgi iespējams organizēt nelielu iežogotu garšaugu mini dārzu. Bet viņiem ir nepieciešama pastāvīga uzraudzība! Ja piparmētru ziedi nav vajadzīgi, labāk regulāri apgriezt zaļumus, neļaujot kātiem iznākt.

Dažas šķirnes piparmētras, melisas un kaķumētras trako daudz mazāk nekā to savvaļas kolēģi, īpaši raibās sugas - tos var stādīt puķu dobēs bez ierobežojumiem sakņu sistēmai.

Bet agastahe vieta noteikti ir puķu dārzā. Šai ģints ir pārsteidzošs dekoratīvs potenciāls. Mana mīļākā "Zelta jubileja" ir neparasti laba ar zeltainu lapotni ar ziedkopu ceriņu vārpām. Aromāts ļoti izteikts, ne piparmētru, ar anīsa notīm.

Budra eleganti izskatās piekarināmos stādījumos, uz atbalsta sienām, kā zemes segums. Ja ne kešatmiņā, tad arī jāierobežo - tas ložņā, sakņojas visos mezglos, un sezonas laikā spēj aizņemt diezgan lielu vietu.

Augsnēm un augšanas apstākļiem gan īstas, gan viltotas piparmētras ir ļoti nepretenciozas. Viņi būs pateicīgi par laistīšanu karstumā, kā man šķiet, viņiem nav nepieciešama virskārta - un bez tā viņi lieliski aug un aus. Vismaz uz neitrāla vai viegli skāba smilšmāla man nebija citas augsnes.

Garšaugu dārzs. KustRoz

Tējas ar mentola aromātu pagatavošanas noslēpumi

Standarta veids, kā pagatavot piparmētru tēju, ir pievienot 1 ēdamkaroti 250 ml verdoša ūdens. l. sausas sasmalcinātas piparmētras.Uzliet tēju 15 minūtes. Piparmētru ūdens būs neparasti garšīgs – 1-2 svaigas zāles ķekarus jāaplej ar 500 ml tīra ūdens. Vai arī varat vienkārši pievienot 1 tējk. piparmētra melnajā tējā.

Ārstnieciskā dzēriena pagatavošanai ir piemērotas citas receptes. Lai iegūtu infūziju, kas palīdzēs mazināt sāpes sirdī, jālieto 2 tējk. sasmalcinātas lapas, brūvēt 1 ēd.k. svaigi vārīts ūdens. Atstāj uz 20 min. Izkāš, dzer 150 ml 1-3 r. dienā.

Lai pagatavotu novārījumu, vajag 15 g žāvētas zāles. To pārlej ar 1 ēd.k. ūdens. Vāra 10 min. Uzstāt pusstundu. Ņem 1 ēd.k. l. no 3 līdz 4 p. dienā pirms ēšanas.

Pārmērīgā daudzumā piparmētra ir kaitīga pat absolūti veselam cilvēkam. Izdzerot vairāk nekā 1-2 tases dienā, var rasties slikta dūša, grēmas, vājums, izsitumi, reibonis, stipras galvassāpes. Pārdozēšanas gadījumā piparmētra var izraisīt bronhu spazmas, sāpes sirdī un bezmiegu. Tāpēc nelietojiet piparmētru tēju 10 tases dienā, atcerieties, ka tas joprojām ir ārstniecības augs.

Agrotehniskās prasības

Piparmētru stādīšana un kopšana atklātā laukā dārzniekiem nav grūta, jo kultūra ir ziemcietīga (tā pacieš salnas līdz -10 ° C bez izolācijas), nepretencioza. Sakneņi strauji izplatās ap krūmu, ko ņemt vērā kad atrodas blakus citiem augiem

Ir svarīgi izvēlēties pareizos priekštečus, lai ražu nesamazinātu augsnē uzkrājušies patogēni vai kaitēkļi, kā arī citu kultūru zemē izdalītās kaitīgās vielas.

Piparmētru var stādīt pēc:

• gurķi, cukini, ķirbji;
• sīpoli un ķiploki;
• zaļmēsli, pākšaugi;
• agri un ziedkāposti;
• tomāti, paprika;
• kartupeļi, bietes;
• garšaugi, garšvielas.

Dobes nav vēlams lietot pēc burkāniem, rāceņiem, vēlu nogatavojušajiem kāpostiem. Labi kaimiņi - nātres, tomāti, bietes. Optimāli apstākļi piparmētru audzēšanai: temperatūra +18-22°C (pie +23-25°C palielinās ēteriskās eļļas koncentrācija izejvielā, bet samazinās mentola daudzums), pietiekams un savlaicīgs augsnes mitrums.

Prasības augsnei

Piparmētra dod priekšroku irdenām, labi drenētām, barības vielām bagātām augsnēm. Jūs varat viegli audzēt ražu uz smilšmāla, smilšmāla augsnē. Smagā, mālainā augsnē un mitrā augs ies bojā, pat rūpīga kopšana nelīdzēs. Skābumam jābūt vienādam ar pH 6-7. Liela daudzuma kaļķa ievadīšana sagatavošanas laikā izraisīs ēterisko eļļu koncentrācijas samazināšanos, mazāk izteiktu smaku. No mēslošanas līdzekļiem piparmētra dod priekšroku humusa, slāpekļa un fosfora minerālu kompleksiem. Garšviela pieder pie ziemcietēm, tāpēc tai nepieciešama rūpīga dobju sagatavošana pirms stādīšanas.

Klimatiskie apstākļi

Kultūra aug visur, pielāgojoties laikapstākļiem jebkurā reģionā. Dienvidu reģionos tas labi aug daļēji ēnā, jo tam ir pietiekami daudz dienasgaismas stundu, kas ilgst 4 stundas. Ziemeļos to labāk novietot saulei atvērtās vietās, pirms ziemas mulčējiet augsni ar biezu humusa, salmu, skuju koku zaru slāni. Piparmētra labi panes nelabvēlīgus vides apstākļus, ja ir izvēlēta īstā audzēšanas vieta, ir veikta pietiekama augsnes sagatavošana.

Kā saglabāt piparmētru svaigu

Piparmētru lapām ir smalks iekšējais audums, tāpēc pēc ražas novākšanas tās ātri novīst.Zari saglabā savu turgoru ne ilgāk kā 2-3 stundas pēc nogriešanas, taču, zinot dažus noslēpumus, svaigas uzglabāšanas laiku bez sasalšanas var ievērojami palielināt.

Ir vairākas vienkāršas metodes:

1. Noplūktas piparmētras uzglabā istabas temperatūrā traukā ar tīru ūdeni (kā pušķi). Tajā pašā laikā ar asu nazi tiek iepriekš slīpi nogriezts kāts, lapas tiek nogrieztas pie pamatnes, lai novērstu sabrukšanu. Ūdens jāmaina katru dienu. Vienkārša metode ļauj pagarināt auga svaigumu par 3-5 dienām (atkarībā no izejvielu kvalitātes), ja piparmētra ilgstoši bijusi bez ūdens, tās svaigums samazināsies līdz 2 dienām.
2. Piparmētras nomazgā zem auksta ūdens un nosusina uz papīra dvieļa. Augu saloka hermētiskā plastmasas traukā un novieto vēsā vietā, nepieciešams izslēgt saskari ar saules stariem. Maksimālais svaiguma ilgums ir 4 dienas.

Jūs varat saglabāt piparmētru lapu sulīgumu 10 vai vairāk dienas, uzglabājot to ledusskapī.

Šajā gadījumā tiek pievērsta uzmanība izejvielu sākotnējai kvalitātei, bojāti zari nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Puves un citu bojājumu izplatīšanās var izraisīt visa padeves zudumu

Zarus liek plastmasas traukā vai ietin papīra dvielī un nosūta uz uzglabāšana uzglabāšanas nodalījumā dārzeņus.

Ja pēc ražas novākšanas piparmētru nevar uzreiz ievietot traukā ar ūdeni, stublājus ieteicams ietīt ar mitru drānu un ievietot plastmasas maisiņā. Tad augs nesāks nekavējoties izbalēt.

Ja piparmētra jāsaglabā svaigā apmēram 10-14 dienas, vislabākais risinājums ir noteikt to ledusskapī. Noteiktos apstākļos garšviela saglabās savu smaržu un garšu.Izskats var nedaudz mainīties, jo lapas pēc novākšanas ātri kļūst tumšākas.

Kā lietot piparmētru ikdienas dzīvē

Ēteriskās eļļas.

Piparmētru ēteriskajām eļļām ir relaksējoša iedarbība. Tāpēc mēs iesakām šampūniem un ķermeņa mazgāšanas līdzekļiem pievienot dažus pilienus piparmētru eļļas. Tas jo īpaši attiecas uz karstumu. Šī auga ekstrakti piepildīs jūsu ādu ar vēsumu un patīkamu vieglu aromātu.

Uzmundrinošs toniks.

Ar piparmētru palīdzību var pagatavot uzmundrinošu toniku sejai. Lai to izdarītu, sagrieziet svaigas piparmētru lapas un ielieciet tās tīrā ūdenī. Atstāj ledusskapī uz stundu. Šajā laikā lapas nodod savus noderīgos elementus ūdenī, saglabājot tos sākotnējā formā. Atliek tikai vairākas reizes iemērkt seju šajā smaržīgajā tonizējošā uzlējumā, un āda iegūs elastību, un uz vaigiem parādīsies veselīgs sārtums.

Kāju skrubis.

Pēc smagas darba dienas jūsu kājas bieži pietūkst un jūtas smagas. Šajā gadījumā jums palīdzēs nomierinošs piparmētru pēdu skrubis. Lai to pagatavotu, noplēš piparmētru lapas un sajauc tās ar sāli un olīveļļu. Berzējiet un masējiet kājas ar šo maisījumu vairākas minūtes. Pēc šīs procedūras jūs jutīsiet, kā jūsu kājās parādījās vieglums un pazuda nogurums.

Svaigums.

Lai dzērieniem piešķirtu svaigumu, varat pagatavot ledu ar piparmētru. Pietiek katrā nodalījumā ievietot augu lapu, lai sasaldētu ūdeni. Pievienojot šādu ledu aukstajiem dzērieniem, jūs piešķirsiet tiem svaigumu un patīkamu aromātu.

Atvieglo kuņģa spazmas.

Ar vēdera krampjiem, spriedzi kuņģī, piparmētra atkal nāks palīgā. Pietiek iedzert piparmētru tēju vai vienkārši pievienot piparmētras ūdenim ar citronu, un jūs sajutīsiet atvieglojumu.Nepatīkams smaguma sajūta vēderā un sāpes pāries.

Galvassāpes.

Piparmētra palīdzēs arī pret galvassāpēm. Galu galā tas bieži veidojas no asinsvadu spazmām. Arī silta piparmētru tēja viņus atslābina, kā jau ar vēderu.

Aizlikts deguns.

Deguna sastrēgumu gadījumos lieliski noder inhalācijas ar šo augu. Ar apgrūtinātu elpošanu pietiek ar piparmētru pievienot verdošam ūdenim un elpot pāri dziedinošajiem tvaikiem.

Vēža slimības.

Turklāt piparmētra var pat novērst vēzi. Tiek uzskatīts, ka tas palēnina ādas un resnās zarnas vēža attīstību. Tas noteikti jāiekļauj ikdienas uzturā. Papildus dzērieniem salātiem pievieno piparmētru lapas.

Elpas svaigums.

Pateicoties unikālajam aromātam, piparmētru ekstrakts tiek izmantots elpas atsvaidzināšanai. Pietiek košļāt lapu, un jūs atbrīvosities no sliktas elpas. Varat arī sagatavot balinošu zobu pastu. Lai to izdarītu, sajauciet piparmētru eļļu ar sodu un ūdeņraža peroksīdu. Tomēr nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šādu rīku, pretējā gadījumā zobu emalja ātri kļūs plānāka.

Atsvaidzina telpu.

Turklāt piparmētra labi atsvaidzina telpu. Žāvētas piparmētras vari sajaukt ar citiem garšaugiem un ziediem un smērēt šo smaržīgo maisījumu dažādos dzīvokļa stūros.

Tāpat kā tīrīšanas līdzeklis.

Paklāja tīrīšanai un atsvaidzināšanai var izmantot piparmētru un cepamo sodu. Pietiek sajaukt šīs sastāvdaļas un berzēt paklāju ar iegūto maisījumu. Jūs varat to izsūkt pēc stundas. Šī metode lieliski dezinficē un piepilda telpu ar patīkamu aromātu uz ilgu laiku.

Cīnās ar grauzējiem.

Cita starpā piparmētru garšai nepatīk grauzēji.Tāpēc mēs iesakām savā vietnē iestādīt vairākus šī auga krūmus, un tad peles un kurmji aizmirsīs ceļu pie jums.

Kā redzat, šāds izplatīts augs jums palīdzēs dažādās dzīves jomās. Noteikti audzējiet piparmētru savās mājās, un jūsu māja būs piepildīta ar komfortu, bet jūsu ķermenis - ar veselību

Noderīgas īpašības

Svaigām piparmētru lapām ir izteikta nomierinoša iedarbība. Piparmētras spēja normalizēt centrālās nervu sistēmas darbu tiek izmantota, lai novērstu:

• psihoemocionālā nestabilitāte;
• depresīvi apstākļi;
• paaugstināta trauksme.

Pateicoties augstajai mentola koncentrācijai, svaigam augam ir aritmiska un hipotensīva iedarbība asinsvadu paplašināšanās dēļ. Un liela skaita fitoncīdu klātbūtne sastāvā nosaka pretmikrobu un spazmolītiskās īpašības, kas palīdz ātri atbrīvoties no sāpīgajiem cistīta simptomiem.

Elpošanas ceļu infekcijas

Svaigas lapas satur daudz mentola, kam piemīt pretiekaisuma, antibakteriāla un dezinficējoša iedarbība. Apēdot pāris lapas, atvieglo elpošanu, pazūd sastrēgums un tecējums no deguna. Un piparmētru mukolītiskās īpašības tiek izmantotas, lai atšķaidītu un izvadītu biezu krēpu, kas izraisa mokošu sausu klepu. Ēteriskā eļļa no svaigām lapām iznīcina patogēnos bronhīta, tonsilīta, laringīta patogēnus un izvada no augšējiem elpceļiem toksiskos to augšanas un reprodukcijas produktus.

Kuņģa-zarnu trakta slimības

Svaigas piparmētras nedrīkst iekļaut uzturā cilvēkiem, kuriem diagnosticēts gastrīts ar zemu skābumu vai čūlainiem gremošanas trakta bojājumiem. Bet ar pārmērīgu kuņģa sulas ražošanu dziedzeri, augs būs ļoti noderīgs.Svaigu lapu izmantošana būs šķērslis kaustiskās skābes bojājumiem gļotādām. Gastroenterologi iesaka lietot augu, lai mazinātu sliktu dūšu un pārmērīgu gāzu veidošanos, bieži vien tāpēc, ka ikdienas ēdienkartē dominē trekni un cepti ēdieni. Un svaigu piparmētru lietošana bakteriālu zarnu infekciju laikā palīdz normalizēt gremošanu un peristaltiku.

Labākā ilgtermiņa uzglabāšana

Vienkāršākais, ērtākais veids, kā ilgstoši uzglabāt piparmētru, ir žāvētā veidā. Bet, ja plānojat izmantot piparmētras kokteiļu, dzērienu vai sāļu ēdienu pagatavošanai, labāk to sasaldēt svaigu. Saldēšana ledus kubiņos ir labākā metode. Daudzas noderīgas īpašības tiek daļēji zaudētas ar jebkuru ilgtermiņa uzglabāšanas iespēju.

Maksimālais piparmētru uzglabāšanas laiks ledusskapī nav ilgāks par 2 nedēļām, taču paturiet prātā, ka augs pakāpeniski zaudēs dažas no savām labvēlīgajām īpašībām. Augu sasaldēšana ļauj saglabāt ieguvumus un svaigumu visa gada garumā. Ir vairāki veidi, kā to nodrošināt: piparmētru sasaldē lapās un kātos, kā arī ledus kubiņos. Pateicoties tik daudzajām iespējām, ir viegli izvēlēties sev piemērotāko. Daudz grūtāk ir nodrošināt ilgstošu uzglabāšanu citam aromātiskam augam - melisai. Ledusskapī tas saglabā svaigumu ne ilgāk kā 10 dienas, un to nevar sasaldēt. Labākais risinājums ir izžāvēt izejvielas ziemai.

Video: kā sagatavot piparmētru ziemai? Žāvēšana vai sasaldēšana?

Kā sagatavot piparmētru ziemai? Žāvēšana vai sasaldēšana?

Noskatieties šo video vietnē YouTube

Iesaku izlasīt:

• Kā saglabāt skābenes svaigas mājsaimniecības ledusskapī - Ziemā zaļumus veikalā atrast ir diezgan grūti, un to cena šajā periodā stipri pieaug. Viens no šiem produktiem ir skābenes, ko daudzi cilvēki lieto, kad…
• Kā sasaldēt svaigas skābenes ziemai: sagatavju receptes mājās - vispieejamākais un vienkāršākais veids, kā novākt skābenes ziemai, ir sasaldēšana ledusskapī. Tas ļauj saglabāt zaļumu garšu un labvēlīgās īpašības vēlākam laikam…
• Noteikumi paprikas uzglabāšanai saldētavā un ledusskapī - bulgāru pipari ir sulīgs dārzenis ar neparastu garšu, kas satur noderīgu mikroelementu un vitamīnu komplektu. To izmanto dārzeņu salātu pagatavošanai,…
• Noteikumi ābolu uzglabāšanai ledusskapī un bez - Ābols neietilpst ātri bojājošos produktu grupā un spēj saglabāt savas derīgās īpašības ilgāk par 7 mēnešiem. Protams, viņam ir jārada optimāli uzglabāšanas apstākļi ...
• Kā ledusskapī saglabāt svaigas zemenes un zemenes - Zemenes var baudīt ne tikai vasarā, bet arī aukstajā sezonā. Galvenais ir pareizi saglabāt gatavu ogu. Viens no labākajiem veidiem ir sasaldēt zemenes…
• Kā ilgstoši saglabāt siera svaigumu ledusskapī - Saskaņā ar GOST dabīgais siers nesatur konservantus, tāpēc produkta glabāšanas laiks svārstās no vairākām dienām līdz gadam, pareizi ievērojot ...
• Kā pareizi sasaldēt un uzglabāt svaigus tomātus ziemas periodā - Tradīcija saglabāt dārzeņus, ogas, garšaugus un citus veselīgus pārtikas produktus radās pirms simtiem gadu. Sākumā tā bija vitāli nepieciešama, tagad tā ir pozitīva priekšzīmīga īpašība...