- Konservu uzglabāšana
- Vai banānus ir iespējams uzglabāt ledusskapī un kur tos vislabāk uzglabāt, lai tie nekļūtu melni?
- Papildu naudas zīmes, kas saistītas ar ledusskapi
- Dārzeņu un augļu uzglabāšana
- Kādus augļus nevar uzglabāt ledusskapī?
- Kas ir svarīgi zināt
- Pareiza produktu izvietošana
- Apģērbi un apavi
- Papildu naudas zīmes, kas saistītas ar ledusskapi
- Nauda ledusskapī: kā darbojas zīme?
- Ledusskapis jāuzslavē
- Dārgu priekšmetu plaukti
- Runājiet!
- Regulāra kopšana un mazgāšana
- Citi priekšmeti
- Kosmētika
- Pārtikas uzglabāšana
- Uzglabāšana ledusskapī - dzīves hacks
- Kā un cik ilgi uzglabāt zemenes ledusskapī?
- Kosmētikas izstrādājumi
- Cik ilgi sagrieztu arbūzu var uzglabāt ledusskapī?
- Noteikumi pārtikas uzglabāšanai ledusskapī mājās
- Pirmais noteikums attiecas uz veikala iepakojumu
- Otrais noteikums – kurā uzglabāt produktus
- Trešais noteikums - uzglabāšana
- Ceturtais noteikums – glabāšanas periodi
- Ko nedrīkst glabāt ledusskapī
Konservu uzglabāšana
Konserviem parasti ir ilgs glabāšanas laiks un tie spēj izturēt jebkuru temperatūru, tāpēc tos var uzglabāt tumšā vietā skapja plauktos. Un pārblīvēt ledusskapi ar konserviem ir absolūti bezjēdzīgi.
Bet, ja burka tiek atvērta, tās saturs nekavējoties jāpārnes uz stikla paplātes un jāuzglabā ledusskapī.
Atvērtie konservi skārdenē ir spēcīgākā inde, jo oksidācijas reakcijas rezultātā bundža sāk rūsēt, un produkts ātri uzsūc metālu.
Tas ir viss, ko gribēju pastāstīt par pareizu pārtikas uzglabāšanu ledusskapī mājās.
Autore Olga Smirnova
Vai banānus ir iespējams uzglabāt ledusskapī un kur tos vislabāk uzglabāt, lai tie nekļūtu melni?
Banānus nedrīkst uzglabāt ledusskapī.
+ 12 tiek uzskatīta par optimālo temperatūru banānu uzglabāšanai, tāpēc, ievietojot tos ledusskapī, viņiem tas noteikti nepatiks. Pat uz dārzeņu uzglabāšanas plaukta temperatūras rādījumi būs zemāki nekā nepieciešams, kas nozīmē, ka augļi ļoti ātri atdziest un sāks zaudēt visu savu garšu.
Bet visvairāk zemā temperatūra ietekmē banāna izskatu. Tās miza vispirms ir pārklāta ar melniem punktiem, un pēc tam kopumā pilnībā nomelno. Ņemot to vērā, ja vēlaties, lai šiem augļiem būtu gan skaists izskats, gan lieliska garša, tad atrodiet tiem vietu virtuves skapī vai pieliekamajā.
Vienkārši uzlieciet tos uz liela trauka, aptiniet ar pārtikas plēvi un novietojiet tos vietā, kur ir minimāls apgaismojums. Ja šādi uzglabāsi banānus, tie būs piemēroti. patēriņam no 10 līdz 14 dienas.
Papildu naudas zīmes, kas saistītas ar ledusskapi
Virtuve ir enerģiskākā telpa mājā. Šeit pulcējas visi ģimenes locekļi. Tas ir piepildīts ar pozitīvām emocijām un sadzīves enerģiju. Iespējams, tāpēc eksperti iesaka virtuvē naudu "atlikt". Ledusskapis ir šīs telpas “centrs”, vieta, no kurienes nāk viss gatavotais ēdiens.
Tas ir pirmais iemesls, kāpēc ledusskapis tiek izmantots kā liela "maka". Daudzi cilvēki domā, ka mazās monētas jāglabā ledusskapī. Taču lielākā daļa burvju un šamaņu iesaka likt arī lielu rēķinu, lai nauda mājā ienāktu bezgalīgā straumē.
Periodiski ieteicams izņemt monētas un veikt kustību, kas liek tām zvanīt. Tajā pašā laikā ir vērts pateikt frāzi "Nauda uz naudu!" un ielieciet monētas atpakaļ.
Blakus ledusskapim var nolikt pūces figūriņu, vismaz pavisam mazu. Vai pielīmējiet pie durvīm magnētu ar viņas attēlu. Tas palīdzēs saprātīgi izmantot ienākošo naudu un neradīt bezjēdzīgus izdevumus.
Un pats galvenais, jums ir jābūt pilnīgi pārliecinātam par savām spējām un prasmēm, jāstrādā un jādara tas, kas jums patīk. Tikai laimīgs cilvēks iegūst tieši to, ko vēlas.
Dārzeņu un augļu uzglabāšana
Dārzeņus un augļus uzglabājam speciāli izstrādātās ledusskapja paplātēs, dārzeņus - vienā, augļus - citā.
Tie vispirms ir jānomazgā un jāizžāvē!
Daži eksperti uzskata, ka dārzeņus un augļus var uzglabāt plastmasas maisiņos, bet tajā pašā laikā nodrošināt tiem gaisa piekļuvi, maisā izveidojot caurumu.
Citi iesaka uzglabāt atvērtā veidā paplātē, apakšā uzliekot īpašu gumijas paklājiņu ar caurumiem.
Iegūtais mitrums samazināsies, un augļi - dārzeņi saglabāsies ilgāk.
Šie paklāji joprojām ir jaunums, es vēl neesmu tikusies ar mums pārdošanā.
Bet cik skaisti tas izrādījās ar šiem paklājiem! Tikai mielasts ledusskapī!
Kādus augļus nevar uzglabāt ledusskapī?
Tropiskos augļus nedrīkst glabāt ledusskapī
Nedomājiet, ka ledusskapis var pagarināt absolūti visu augļu glabāšanas laiku.Dažas no tām slikti pacieš zemu temperatūru, un tieši no tās ietekmes tās sāk bojāties un pūt. Ledusskapī ir stingri aizliegts likt absolūti visus tropiskos augļus un hurmas. Viņiem istabas temperatūra ir pieņemamāka.
Ja šos augļus ietin vairākās papīra kārtās un noliek pieliekamā plauktā, tie var palikt garšīgi un veselīgi vismaz 7 dienas. Protams, tas nenozīmē, ka visus šos augļus kopumā nevar ievietot ledusskapī. Ja jūs ievietojat tos tikai atdzist (burtiski uz stundu vai divām), tas neietekmēs ne to garšu, ne izskatu.
Jā, un, ja jūs joprojām nolemjat tropiskos augļus uzglabāt ledusskapī, tad ievietojiet tajā negatavus zemiskus augļus. Tie izdalīs nedaudz mazāk etilēna, kas nozīmē, ka tie var palikt normāli 5 līdz 8 dienas.
Kas ir svarīgi zināt
Produkti, kuriem nav nepieciešama termiskā apstrāde (siers, desa, sviests), nedrīkst nonākt saskarē ar jēlu gaļu, zivīm, dārzeņiem, olām. Arī pusfabrikāti jāglabā atsevišķi no termiski apstrādātiem ēdieniem.
Produktus nevajadzētu uzglabāt atvērtus, bet gan ietīt pārtikas plēvē, likt plastmasas maisiņā, plastmasas traukā vai ietīt folijā. Iepakojums radīs aizsardzību pret nevēlamu smaku un izžūšanu un palīdzēs ilgāk uzglabāt. Tas jo īpaši attiecas uz ledusskapji ar No Frost sistēmu.
Ir virkne produktu, kurus uzglabāšanas laikā nav nepieciešams atdzesēt, piemēram, konservi. Pirms ievietojat burku ledusskapī, izlasiet tās uzglabāšanas nosacījumus. Lielākā daļa neatvērto konservu jāglabā skapī istabas temperatūrā.
Turklāt, ja jūs uzlādējat ledusskapi ar visiem pēc kārtas, tas var izraisīt pārmērīgu elektroenerģijas patēriņu un apgrūtināt gaisa cirkulāciju, pasliktinot citu produktu uzglabāšanas apstākļus.
Parasti ledusskapī ir vairākas zonas ar atšķirīgu temperatūru, kas norādītas ledusskapja rokasgrāmatā. Mēģiniet izvēlēties labākās vietas dažādu produktu uzglabāšanai.
Pareiza produktu izvietošana
Var būt, priekš kāda tas būs atklājums, bet ledusskapī katram plauktam ir sava temperatūra, kas nozīmē, ka tajā var uzglabāt tikai noteiktus produktus.
Apsveriet pareizu pārtikas uzglabāšanu ledusskapī atkarībā no temperatūras:
Durvis ir vissiltākā vieta ledusskapī. Šeit glabājas eļļas, cietie sieri, dažādas mērces un dzērieni ar ilgu glabāšanas laiku. Plaukti uz durvīm nav piemēroti ātri bojājošos pārtikas uzglabāšanai.
Lielākajai daļai ledusskapju ir iebūvēti divi konteineri, kas paredzēti dārzeņiem un augļiem. Lai paildzinātu šo produktu svaigumu, trauku apakšā novietojiet antibakteriālus paklājiņus. Jums arī jāatceras, ka pirms augļu un dārzeņu ievietošanas traukos tie ir labi jānomazgā. Ogas un augļus vislabāk uzglabāt atsevišķi no dārzeņiem un garšaugiem, lai neizraisītu abu strauju sairšanu.
Svaiga gaļa labi uzglabājas ledusskapī apakšējos plauktos, kur parasti ir viszemākā temperatūra.
Bet ir svarīgi atcerēties, ka jēlu gaļu un zivis var uzglabāt ne ilgāk kā 2 dienas pat ledusskapī. Ja plānota ilgāka uzglabāšana, svaigu gaļu un zivis labāk izņemt saldētavā.
Gatavas maltītes jāizliek vidējos plauktos, katru trauku nosedzot ar vāku
Ir svarīgi izvairīties no neapstrādātu sagatavju un gatavotu ēdienu "kaimiņu", jo dažādas baktērijas var nokļūt no neapstrādātu ēdienu virsmas gatavos ēdienos, bet pēc tam organismā.
Konservus nedrīkst uzglabāt ledusskapī. Tie lieliski saglabā svaigumu istabas temperatūrā, un liela skaita kārbu klātbūtne ledusskapja nodalījumā izjauc normālu gaisa cirkulāciju, kas negatīvi ietekmē citu produktu svaigumu. Bet, ja mēs runājam par atvērtiem konserviem, tad tie jāuzglabā tikai zemā temperatūrā un ne ilgāk par 1-2 dienām.
Pienam, kefīram un citiem piena produktiem piemērots augšējais plaukts, kur tam ir optimāla temperatūra. Bet, ja ir vēlme, šeit var uzglabāt gatavu gaļu, kūpinājumus un sierus, visu liekot atsevišķos traukos.
Ja pagatavotos ēdienus nepieciešams pareizi ievietot lielos podos, tad labāk tos novietot uz apakšējā plaukta. Šeit tie ilgāk saglabāsies svaigi, un apakšējais plaukts vislabāk izturēs šādu trauku svaru.
Apģērbi un apavi
Ja džinsus ievietosiet ledusskapī uz dažām stundām, tie izskatīsies svaigāki. Turklāt šis paņēmiens viegli noņems košļājamo gumiju, kas pielipusi pie auduma. Dažas sievietes zeķes un zeķubikses glabā ledusskapī. Aukstuma ietekmē neilona šķiedras kļūst stiprākas un daudz grūtāk salaužamas. Dažas meitenes saskaras ar problēmu, kad jauni apavi no veikala izdala asu nepatīkamu smaku, īpaši bieži tas notiek ar apaviem spilgtās krāsās. Šo smaku izdala krāsviela. To novērst palīdzēs arī ledusskapis. Pēc kāda laika gulēšanas aukstumā smarža ievērojami samazināsies un pat apstāsies pavisam.
Papildu naudas zīmes, kas saistītas ar ledusskapi
Virtuve ir enerģiskākā telpa mājā. Šeit pulcējas visi ģimenes locekļi. Tas ir piepildīts ar pozitīvām emocijām un sadzīves enerģiju. Iespējams, tāpēc eksperti iesaka virtuvē naudu "atlikt". Ledusskapis ir šīs telpas “centrs”, vieta, no kurienes nāk viss gatavotais ēdiens.
Tas ir pirmais iemesls, kāpēc ledusskapis tiek izmantots kā liela "maka". Daudzi cilvēki domā, ka mazās monētas jāglabā ledusskapī. Taču lielākā daļa burvju un šamaņu iesaka likt arī lielu rēķinu, lai nauda mājā ienāktu bezgalīgā straumē.
Periodiski ieteicams izņemt monētas un veikt kustību, kas liek tām zvanīt. Tajā pašā laikā ir vērts pateikt frāzi "Nauda uz naudu!" un ielieciet monētas atpakaļ.
Svarīgs! Jūs nevarat norēķināties ar šo naudu. Pat ja mājā vairs nav palicis pāri naudas, šīm "atlicinātajām" vajadzētu palikt uz vietas.
Pretējā gadījumā veiksme pilnībā novērsīsies no šīs mājas.
Blakus ledusskapim var nolikt pūces figūriņu, vismaz pavisam mazu. Vai pielīmējiet pie durvīm magnētu ar viņas attēlu. Tas palīdzēs saprātīgi izmantot ienākošo naudu un neradīt bezjēdzīgus izdevumus.
Un pats galvenais, jums ir jābūt pilnīgi pārliecinātam par savām spējām un prasmēm, jāstrādā un jādara tas, kas jums patīk. Tikai laimīgs cilvēks iegūst tieši to, ko vēlas.
Nauda ledusskapī: kā darbojas zīme?
Draugs stingri tic visdažādākajām zīmēm, un arī viņa jau sen zināja par ledusskapi.Viņš saka, ka šim tehnoloģiju brīnumam var burtiski pastāstīt par visām savām vēlmēm, un tās noteikti piepildīsies. Kāds pagriezīs pirkstu pie tempļa, un kāds ņems vērā padomu un darīs to pašu.
Neskatoties uz to, pirms lūgt ledusskapi par "brīnumiem" un skaidras naudas papildināšanu, jums ir jāapgūst daži noteikumi, bez kuriem nebūs burvju.
Ledusskapis jāuzslavē
Ir svarīgi runāt ar sadzīves tehniku, dalīties savā pieredzē un vēlmēs. Un arī uzslavēt viņu un pateikties par sagādātajiem produktiem.
Dārgu priekšmetu plaukti
Tam nav jābūt kambarim, kas pilna ar gardēžu gardumiem. Bet tur vajadzētu būt vismaz zināmam daudzumam dārgu produktu.
Neatstājiet plauktus pilnīgi tukšus. Visticamāk, tas apbēdinās virtuves "īpašnieku".
Runājiet!
Būs ļoti grūti aizmirst par savām cerībām, taču tas ir jādara, citādi nekas nepiepildīsies. Un turpini darīt savu. Veiksme noteikti vērsīsies pret jums.
Un pēc piepildītās vēlmes jums jāpateicas sadzīves tehnikai.
Regulāra kopšana un mazgāšana
Neaizmirstiet par rūpīgu ierīces kopšanu. Tas regulāri jāmazgā un jāatkausē, ja šāda funkcija sākotnēji nav nodrošināta.
Citi priekšmeti
Viņiem nepatīk arī paaugstināta kažokādu izstrādājumu temperatūra. Vēsumā un pat aukstumā kažoks ilgāk saglabājas sākotnējā formā, it kā tikko būtu nācis no kažokādu salona. Tāpat visi zina, ka ziedu veikalos visi pušķi tiek glabāti īpašās kamerās, kurās tiek uzturēta zema un negatīva temperatūra. Tas ievērojami pagarina zieda glabāšanas laiku, saglabājot tā skaistumu un svaigumu. Vasarā, iespējams, daudzi ir saskārušies ar to, ka aromātiskās un parastās sveces, kas paredzētas, lai sniegtu komfortu un romantiku, karstuma un karstuma ietekmē var “uzpeldēt”, proti, zaudēt formu. Tāpēc karstajā sezonā šādas vaska sveces labāk paslēpt ledusskapī. Tāpat daudzas zāles jāuzglabā ledusskapī.
Kosmētika
Acu zīmuļa vads kļūs cietāks, ja tiks pakļauts aukstumam, padarot to vieglāku grima uzklāšanu. Patīk aukstums un organiskā kosmētika. Tas satur patruļas dabīgas sastāvdaļas, kas var zaudēt savas īpašības un pat kļūt bīstamas, ja to uzglabā istabas temperatūrā. Tāpat šādā kosmētikā nav konservantu, līdz ar to šādu krēmu uzglabāšana ledusskapī pagarinās to glabāšanas laiku. Daudzas sievietes vannas istabā glabā smaržas, kas, protams, viņas ļoti negatīvi ietekmē. Augsta temperatūra viņiem nenāk par labu.
Viņi var ātri zaudēt savu aromātu vai to mainīt, it īpaši, ja smaržas bija dārgas vai to ir dāvinājis mīļotais cilvēks. Nagu laka aukstumā kļūs biezāka, un to būs nedaudz grūti uzklāt. Tāpēc pirms lietošanas tas ir jāizvelk iepriekš, lai tas sasniegtu pieņemamu istabas temperatūru. Tas var aizņemt ne vairāk kā 10-15 minūtes. Aukstumā laka var ilgāk saglabāt savu glabāšanas laiku, jo aukstums to pagarina. Tas attiecas uz sievietēm, kuras to lieto reti, vai tām, kurām ir daudz dažādu krāsu un meitenei nav laika to pilnībā izmantot pirms derīguma termiņa beigām. Šāda tehnika pasargās jūs no šādām nepatikšanām.
Pārtikas uzglabāšana
Banāni
Uzglabājot banānus ledusskapī, miza ātri kļūst tumšāka un mainīs banāna tekstūru. Ja jums ir pārgatavojušies banāni, izmantojiet tos maizes izstrādājumos vai pievienojiet smūtijam.
Maize
Uzglabājot maizi ledusskapī, tā ātrāk noveco. Aukstumā maize sacietēs ātrāk nekā istabas temperatūrā. Ja vēlaties maizi uzglabāt ilgāk, vislabāk to uzglabāt maizes kastē vai saldētavā. Konservantu klātbūtne noteiks, cik ilgi jūs varat uzglabāt maizi. Parasti maizes derīguma termiņš ir no vairākām dienām līdz vairākām nedēļām.
Sviests
Ikviens zina, cik grūti dažreiz ir uzziest uz maizes cietu sasalušu sviesta gabalu. Patiesībā sviestu var uzglabāt plauktā sviesta traukā, kas pasargā to no gaismas un gaisa. Sviests galvenokārt sastāv no taukiem, un tāpēc to ir pilnīgi iespējams atstāt istabas temperatūrā vairākas dienas. Ilgākai uzglabāšanai tas joprojām būs jāuzglabā ledusskapī.
Kafija
Maltā kafija, uzglabājot ledusskapī, zaudē savu garšu. Kafiju vislabāk uzglabāt sausā, vēsā vietā slēgtā traukā, lai izvairītos no mitruma. Pupiņas var uzglabāt arī saldētavā, jo pupiņas vislabāk garšo, ja tās samaļ zemā temperatūrā.
Uzglabāšana ledusskapī - dzīves hacks
Uzglabāšana ledusskapī neaprobežojas tikai ar standarta pārtikas preču sarakstu. Izcelsim oriģinālos ledusskapja telpas izmantošanas veidus:
- Maize ledusskapī var uzglabāt nedēļu cieši noslēgtā kastē un nebaidās, ka tā kļūs novecojusi un sapelējusi. Un saldētavas nodalījumā maize saglabājas svaiga mēnešiem ilgi.Sagrieztu maizi ir ļoti ērti sasaldēt un vienlaikus atsaldēt tikai nepieciešamo gabalu skaitu.
- Pārpalikuma kūkas un smalkmaizītes lieliski uzglabājas saldētavā. Lai to izdarītu, tie vispirms ir cieši jāiesaiņo polietilēnā vai folijā. Pirms lietošanas pīrāgi atkārtoti jāuzsilda bez atkausēšanas cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī noslēgtā traukā. Šis ieteikums nav piemērots pīrāgiem ar kāpostiem, sīpoliem, olām (saldēšana pasliktina šādu pildījumu garšu).
- Piens nesaskābs daudzas dienas, ja to tur saldētavā. Tomēr tā garša un uzturvērtība samazināsies. Tāpēc tas, vai šim ieteikumam ir jēga, ir atkarīgs no jums.
- Saldētava vienkāršos boršča gatavošanu. Lai to izdarītu, ar virtuves iekārtu palīdzību nomizo un sasmalcina kilogramu biešu, 1,5 kilogramus kartupeļu, 1,5 kilogramus kāpostu, 350 gramus burkānu, 250 gramus sīpolu, 50 gramus pētersīļu sakņu, 25 gramus zaļumu. Sagatavotos dārzeņus 2 - 3 minūtes jāpatur verdošā ūdenī (blanšēšana - iznīcina dārzeņos esošos fermentus un paātrina bojāšanos). Iegūtās sagataves sadala porcijās vienas boršča pannas pagatavošanai un iesaiņo maisiņos, atdzesē un liek saldētavā. Tagad jums tiek nodrošināti pusfabrikāti boršča pagatavošanai uz ilgu laiku. To pašu var darīt ar mīklu (turēt to sasaldētu, sadalītu atsevišķās porcijās).
- Tikko salasītās sēnes novāra sālsūdenī (vai apcep). Pēc atdzesēšanas un iepakošanas stipros plastmasas maisiņos ievietojiet tos saldētavā. Vajadzības gadījumā pietiks tieši sasaldētās sēnes ielikt karstā pannā un apcept līdz gatavībai.
- Nomazgātās skābenes lapas rupji sakapā un vairākas sekundes turi verdošā ūdenī.Ļaujiet ūdenim notecēt, ievietojiet sagatavi burkās un pēc atdzesēšanas sasaldējiet.
- Dilles (pētersīļus, selerijas) ietin nelielos saišķos folijā vai polietilēnā, cieši aizsien un liek saldētavā.
- Zemenes, avenes, upenes un sarkanās jāņogas, mellenes, ērkšķogas saldē bez iepriekšējas blanšēšanas. Pirmkārt, labāk tos sasaldēt bez iepakojuma, izklājot plānā kārtā. Pēc tam saldētās ogas lej plastmasas maisiņos. Saldētas zemenes, zemenes būs garšīgākas, ja, liekot maisiņos, tās pārkaisa ar cukuru. Plūmes, aprikozes pirms sasaldēšanas pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus.
- Ziedu pušķa mūžu var pagarināt, ja to iesaiņojat aukstā ūdenī samitrinātā avīzē, ieliekat lielā plastmasas maisiņā un vairākas dienas uzglabājat ledusskapja dārzeņu nodalījumā. Ja vēlaties, dienas laikā varat ievietot ziedus vāzē, bet naktī nosūtīt uz ledusskapi.
- Ledusskapī uzglabātās baterijas pagarinās to glabāšanas laiku. Pirms lietošanas ļaujiet tiem sasilt līdz istabas temperatūrai.
- Ja jums ir nepieciešams saplīst apavus, ielieciet tos spēcīgos plastmasas maisiņos, kas piepildīti ar ūdeni, un sasaldējiet tos saldētavā. Sasaldējot, 10 tilpuma daļas ūdens veido 11 daļas ledus. Ja jums paveicas, palieliniet zābakus par vienu vai diviem izmēriem.
- Neilona zeķes vai zeķbikses ieliek traukā, piepilda ar ūdeni un sasaldē. Pēc tam, kad ļaujiet tiem atkausēt, saspiediet un nosusiniet. Saskaņā ar garantijām pēc šādas apstrādes neilona zeķes un zeķubikses tiek valkātas trīs reizes ilgāk.
- Sēklas, sīpoli un spraudeņi, pēc Annas Marijas Ārkeres eksperimentiem, var cieši iepakot folijā (lai gaiss neieplūst) ielikt plastmasas kastē un ļoti ilgu laiku uzglabāt saldētavā -18 temperatūrā. °C.
Noslēdzot tēmu par pārtikas uzglabāšanu ledusskapī, var atzīmēt, ka kamerā var ievietot svaigu kadiķa zariņu (vai citrona miziņu), lai iznīcinātu nepatīkamo smaku un piešķirtu kamerai svaigumu.
Kā un cik ilgi uzglabāt zemenes ledusskapī?
Zemeņu uzglabāšana ledusskapī
Zemenēm ir viena ne pārāk laba īpašība, bez ledusskapja tās ļoti ātri bojājas un sāk pūt. Tāpēc, ja vēlaties pagarināt šīs ogas glabāšanas laiku, tad paturiet to dārzeņu un augļu uzglabāšanas plauktā. Tur vajag likt nemazgātu un iespējams vienā kārtā, ja redzi, ka sanāks 2 vai 3 zemeņu kārtas, tad katru rindu nobīdi ar papīra salvetēm.
Tie pasargās zemenes no mitruma un no etilēna, kas izdalās no pārējiem augļiem. Šajā formā zemenes var gulēt no 3 līdz 7 dienām. Smaržīgu augļu ilgākai uzglabāšanai ir piemērota tikai sasaldēšana. Pirms ogu sasaldēšanas tās jānomazgā, nedaudz jāizžāvē un pēc tam vienā rindā jāizliek saldētavā. Pēc tam atliek vien pagaidīt, kamēr aukstums darīs savu un ielikt zemenes plastmasas traukos.
Kosmētikas izstrādājumi
Dažus kosmētikas līdzekļus vislabāk uzglabāt ledusskapī, lai uzlabotu to kvalitāti, un tie dod lielāku labumu un sniedz labāku efektu. Tie kalpos ilgāk. Bet ne visi līdzekļi ir jāieliek ledusskapī un jāpārvērš par kosmētikas skapi. Ledusskapī jums jāievieto:
- Acu krēms. Tie uzlabos savas īpašības, atrodoties vēsā vietā, turklāt tie būs vēsi brīdī, kad tos uzklāj uz ādas, un papildus palīdzēs atbrīvoties no zilumiem zem acīm un pietūkumiem, kas vairumam cilvēku rodas no rīta;
- BB krēms un korektori. Gaismas trūkums un aukstums ir ideāli apstākļi šādu produktu uzglabāšanai, īpaši, ja tie netiek lietoti katru dienu un tiek patērēti lēni. Tur var likt citus krēmus, bet tikai uz ūdens bāzes. Produktus uz eļļas bāzes nevar pārdzesēt, pretējā gadījumā tie mainīs savu struktūru, un tos nevarēs vienmērīgi uzklāt uz ādas;
- Acu zīmuļi. Aukstumā lielākā daļa produktu sacietē, tas attiecas arī uz zīmuļiem. Ja tie ir mīksti un neērti lietošanā, jo smērējas pa visu aci, tie jāliek ledusskapī. Tad izrādīsies, ka novelk skaidru un spilgtu līniju;
- Organiskā kosmētika. Tas satur dabiskas sastāvdaļas, kuras var uzglabāt īsu laiku. Tie var sabojāties agrāk, nekā beidzas pats produkts, tāpēc vienīgā izeja ir ievietot tos vēsumā;
- Parfimērija. Karstuma ietekmē aromātiskās vielas sadalās un deformējas, tādējādi sabojājot smaržu un pārkāpjot aromāta noturību. Lai smaržas sniegtu tikai pozitīvas emocijas, tām ir jārada visērtākie apstākļi, un tas ir iespējams tikai ledusskapī;
- Nagu laka. Var šķist, ka viņi nejauši nokļuvuši šajā sarakstā, jo aukstums tikai sabiezēs laku, un to būs grūtāk uzklāt. Jā tā ir taisnība. Bet aukstums var pagarināt viņa dzīvi. Reti lietojamas lakas ieteicams uzglabāt ledusskapī. Pirms lietošanas laku uzkarsē istabas temperatūrā un pēc tam atkal nosūta uzglabāšanai.
Cik ilgi sagrieztu arbūzu var uzglabāt ledusskapī?
Sagrieztu arbūzu ledusskapī var uzglabāt līdz 3 dienām
Visbiežāk mēs pērkam arbūzus, kurus vēlāk nevaram ēst un tie ir jāliek ledusskapī uzglabāšanai. Protams, visi, kas to darīja, pamanīja, ka zemās temperatūras rādītāji diezgan negatīvi ietekmē šo lielo ogu. Tas kļūst mazāk garšīgs un smaržīgs un, kas ir visnekārtīgākais, sāk ļoti spēcīgi plūst.
Tāpēc būs labāk, ja jūs joprojām iegādājaties arbūzus, kurus jūsu ģimene var apgūt vienlaikus. Bet tomēr, ja jau ir gadījies, ka sagriezts arbūzs bija jāieliek ledusskapī, tad noteikti pārklājiet tā griezumu ar pārtikas plēvi un mēģiniet to apēst 48 stundu laikā.
Pēc šī laika tas sāks zaudēt ne tikai garšas īpašības, bet arī tajā esošās labvēlīgās vielas. Arbūzu, kas ledusskapī nogulējis ilgāk par 3 dienām, vispār labāk neēst. Līdz tam laikam tā mīkstumā sāksies fermentācijas procesi, kas var negatīvi ietekmēt kuņģa-zarnu trakta darbību.
Noteikumi pārtikas uzglabāšanai ledusskapī mājās
Pirmais noteikums attiecas uz veikala iepakojumu
Atvedot preces no veikala mājās, noņemiet no tām iepakojuma plēvi un izmetiet plastmasas maisiņus. Tie ir paredzēti tikai transportēšanai no veikala uz mājām un produktus šādā veidā uzglabāt ir ļoti bīstami, jo zem polietilēna tiek radīta mitra vide, kurā ātri vairojas baktērijas, no temperatūras izmaiņām veidojas kondensāts, un produkti sapelē.
Otrais noteikums – kurā uzglabāt produktus
Pēc iepakojuma plēves un plastmasas maisiņa noņemšanas produktus visērtāk ir ietīt speciālā pārtikas papīrā, pergamentā vai folijā.
Tagad tie ir gandrīz katrā mājā.Piemēram, es vienmēr cepšanai izmantoju cepampapīru - ar to pārklāju cepešpannu un formas. Un nevajag eļļot ar eļļu, un nekas nepiedegs.
Folija ir pavisam cits stāsts. Lietoju ne tikai iepakošanai un gatavošanai cepeškrāsnī, bet arī ārstēšanai. Ja tā, es jums paziņošu. Tas ir fantastiski un pārsteidzoši rezultāti!
Tātad pergaments un folija vienmēr ir pa rokai, tajos ir ērti, ātri iepakot produktus un neaizņem papildu vietu.
Ne visu, protams, var ietīt papīrā.
Trešais noteikums - uzglabāšana
Ledusskapja dažādos plauktos tiek izveidots atšķirīgs temperatūras režīms. Tuvāk saldētavai, kas atrodas augšā vai apakšā, zemākā temperatūra, tālāk - augstākā. Pārtikas uzglabāšanas temperatūra ledusskapī dažādiem produktiem ir atšķirīga. Tātad šeit ir noteikumi.
Augšējā plauktā (ja saldētava atrodas augšā, ja zemāk, tad attiecīgi apakšējā plauktā) glabājas visi ātri bojājošie produkti: gaļa, gaļas un desu izstrādājumi, zivis, biezpiens, sviests un dārzeņi.
Vidējos plauktos viņi glabā visus gatavos produktus, pienu, sieru, skābo krējumu.
Dārzeņus, augļus, zaļumus glabā apakšējā plauktā vai speciālās atvilktnēs.
Turklāt dažāda veida produkti ir jāuzglabā atsevišķi viens no otra. Galu galā baktērijas dzīvo visur, pat saldētavā, un, neskatoties uz blīvo iepakojumu, plūst no viena produkta uz otru.
Atsevišķi viens no otra jāuzglabā sieri un desas, augļi un zivis, neapstrādāti un gatavi ēdieni, saldētas ogas un saldēta gaļa.
Bet dārzeņi un augļi lieliski sadzīvo viens ar otru, bet tikai katra suga savā paplātē.
Ledusskapja durvis ir siltākā vieta, tāpēc tajās nevar uzglabāt ātrbojīgu pārtiku. Ja vien, piemēram, sviesta gabaliņu nevar ielikt slēgtā paplātē.
Ceturtais noteikums – glabāšanas periodi
Arī produktu derīguma termiņš ledusskapī ir atšķirīgs, par tiem varat uzzināt no sekojošās tabulas.
Tādējādi apkoposim. Pareizai produktu uzglabāšanai mums ir nepieciešams: atbrīvoties no plastmasas iepakojuma, pārvietot produktus uz stikla paplātēm un novietot ledusskapja plauktos.
Neaizmirstiet regulāri tīrīt ledusskapi. Cepamā soda ir lielisks veids, kā to izdarīt. Vienā litrā ūdens jāatšķaida viena ēdamkarote sodas un ar šo šķīdumu jānotīra visi plaukti un jānomazgā ledusskapja sienas.
Par citiem līdzekļiem ātrai mājas uzkopšanai varat lasīt šeit>>.
Apsveriet, kā uzglabāt noteiktu veidu pārtiku ledusskapī.
Ko nedrīkst glabāt ledusskapī
Ne visi zina, kādus pārtikas produktus nevar uzglabāt ledusskapī.
- Maize ledusskapja nodalījuma mikroklimatā izžūst ātrāk nekā maizes kastē.
- Sīpoli un ķiploki aukstumā kļūst sapelējuši un mīksti.
- Zemā temperatūrā kartupeļos esošā ciete pārvēršas par glikozi, kas maina garšu - un nepavisam ne uz labo pusi.
- Medus ledusskapī sabiezē un sukādes.
- Olīveļļa var arī sabiezēt, kas ir daudz ērtāk istabas temperatūrā.
- Baklažānu mīkstums kļūst vaļīgs.
- Sausās brokastis pārstāj kraukšķēt. Tas neietekmē garšu, bet bez ēstgribu rosinošās pārslu kraukšķināšanas ir mazāka bauda.
Turklāt ir tādi pārtikas veidi, kuriem ledusskapis nekaitē, bet nenes labumu.
Nav svarīgi, kādā temperatūrā uzglabāt konservantus saturošus produktus.Gaļas un zivju konservi, marinēti gurķi, konservētas olīvas, kukurūza, zirņi lieliski glabājas virtuves skapjos
Tas pats attiecas uz karstajām mērcēm, kuru pamatā ir etiķis, sojas mērce, kečups. Netērējiet tiem dārgo vietu ledusskapī, pat ja jums ir ietilpīgs Side-by-side modelis. Labāk piepildiet plauktus ar plašu produktu klāstu, lai ledusskapis patiešām palīdzētu ilgstoši saglabāties svaigam, garšīgam un veselīgam.